いよいよ冬本番の寒さに近づいてきましたね~
Cafeでは寒い日は、薪ストーブが活躍中です!
12/1(火)よりスタートする「冬の特別メニュー」。
初登場!! ★ズワイガニと有機カリフラワーのリゾット★
この時期旬のカニ!
ズワイガニと有機栽培されたカリフラワーとともにリゾットに仕上げました!(^^)!
仕上げにワタリガニをフリットにしてトッピングするという、なんとも贅沢な一品。
アクセントになるアメリケーヌソースもご堪能ください!
そして…りんご(紅玉)・さつまいも(紅あずま)・ゆず(青梅産)を使った一品。
寒くなってきたからこそ飲みたい、自家製米麴甘酒などなど。
厳選した素材で冬を食から楽しんで欲しいと願います。
テイクアウトが可能なメニューもございます。
MUKUカフェの冬メニューで、ぜひほっこりしてください(*^-^*)