古民家むく

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news おしらせ

2020.07.27 / お知らせ,MUKU Cafe

MUKU Cafe夏のキャンペーン

7/30(木)~9/1(火)までの

MUKU Cafe夏のキャンペーン!

①先着10組様限定!

自家製米麹甘酒orコーヒー(ホット・アイス)サービス

 

いち早く、MUKU Cafeにご来店いただいた早起きなお客様へ

涼しいうちに、1日の活力に!自家製米麹甘酒を飲んで欲しくて…

先着10組様限定でサービスしてしまいます!

 

②14時以降のコーヒー(ホット・アイス)2杯目無料!

バタバタ忙しくなる夕方前の午後のゆるり時間を過ごしていただきたくて。

14時以降、コーヒーをご注文のお客様は2杯目無料とさせていただきます。

今日の夕飯なににしよう?なんてのんびり考えながら、

ゆるりと過ごしてくださいね。

 

そして、そして…

 

平日BRUNCH TIMEのみに登場!

限定5組・ご予約制で

 

台湾朝粥が登場です!

朝から、ほっこり美味しい台湾朝粥。うれしい美味しい優しい。3つがそろった一品。

是非食べていただきたい!一品です。

 

2020.07.16 / お知らせ

/// 3つの時間で変わる ///      MUKU Cafeランチタイム

MUKU Cafeは3つの来店時間によって、

違ったお料理を楽しんでいただけるお店に生まれ変りました!

 

いつ来ても、何度訪れても美味しいカフェを目指し、

どの時間帯にも、特別なメニューをご用意しました☆

 

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1日のスタートに食べたい☆

BRUNCH  10:00-

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・パワーサラダ  -パン付き-  (1,100円税込)

毎朝限定10食のパワーサラダは地元契約農家さんから仕入れた
有機野菜とナッツ・海藻・葉野菜・根菜・果物・
ドライフルーツなどを使用しています。
いろんな食感が楽しめて、パワーみなぎる
むくの満腹サラダです。

 

・キヌアスープ  -パン付き-  (880円税込)

不足しがちな必須アミノ酸や、ビタミンB群、カルシウム、
カリウムなど栄養満点の「有機栽培キヌア」とこだわり野菜を、
塩のみで味付けしたむくのブロードで炊き上げた食べるスープ。
栄養たっぷりなスープで健やかな一日のスタートを。

 

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お腹いっぱい☆健康ランチ

LUNCH  11:30-

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・MUKUカレー(1,000円税込)

野菜を細かく刻み無水調理で野菜の旨味を最大限引き出し、
むくのブロードを入れて作った優しい味のカレーです。
MUKU cafeのOPEN当初から変わらない
手間ひまかけたメインメニューです。

 

・7種の野菜と塩豚のポトフ(1,200円税込)

塩漬けした豚肉をお茶で炊いてさっぱりと仕上げ、
MUKUブロードと7種類の野菜それぞれの味わいと、
食感がしっかり楽しめるほっこりとした味のポトフです。
野菜は季節に合わせて旬なものを取りいれるため、
春夏秋冬も感じられる自信作です。

 

・低温調理のローストポーク(1,200円税込)

マスコバド糖と塩を擦り込んで熟成させた国産銘柄豚のロースを、
低温調理の後カリっと焼きあげました。
ジューシーで香ばしく、しっとり仕上げたローストポークです。
見た目以上にボリューミーなご褒美ランチにぴったりです。

 

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遅めのランチにぴったり☆

AFTERNNOON  14:30-

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・オープンサンド -チキン- (660円税込)

ジューシーに仕上げた国産銘柄鶏のローストと
新鮮野菜にレモンの酸味と香りを加えて、
シンプルに素材の良さを楽しんでいただけるように、
自家製のフォカッチャでオープンサンドにいたしました。

 

・オープンサンド -ポーク- (660円税込)

低温調理でしっとり仕上げた国産銘柄豚のロースハムと
自家製ピクルスに、コリアンダーをアクセントにした
自家製パンのオープンサンドです。
(※コリアンダーが苦手な方はお声がけください。)

 

・ラムあんバター(440円税込)

チャバタという製法の自家製パンは、焼きあがりが香ばしく
モチモチになる特製があるリスドールを使用。
味わい深いカルピスバターと青梅の小山製菓さんから仕入れた
優しい味わいのあんこのハーモニーにホワイトラムのリッチな香りを
お楽しみください。
(※アルコールが含まれますのでお車を運転される方、
苦手な方はラム酒抜きでお作りいたします。)

 

3つの時間で変わる!MUKUCafe

新メニューの全貌はHPでCheck!

https://kominka-muku.jp/mukucafe/

 

ご予約は食べログから(あそび場とのセット予約のみ)

https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133002/13220801/

 

通常予約はお電話で

0428-33-9558

2020.07.06 / お知らせ,MUKU Cafe

MUKU Cafe予約開始!

大変お待たせいたしました!

7/16(木)からのカフェの予約受付を

7/7(火曜日)13:00~開始いたします

 

通常のお席の予約と、あそび場ご利用の方向けのご予約と2種類のご予約のシステムを

導入させていただきました。

 

お客様のご協力、ご理解をよろしくお願いいたします。

 

◆MUKU Cafeのみご利用の場合

来店、電話予約でのご利用が可能です。

席数は安全にお食事ができる席数にしておりますので

前もってご予約をいただくことをお薦めいたします。

 

◆MUKU Cafe とあそび場のご利用について

安全にお子様とあそび場をご利用いただくために、

完全予約制・入替制とさせていただきます。

 

あそび場利用のご予約は以下の3つの時間での

セット予約となります。

 

 1, ブランチ+あそび場予約 
カフェ利用10:00-11:30 + あそび場利用可能時間11:00-12:45

 

2, ランチ+あそび場予約①
カフェ利用11:30-13:00 + あそび場利用可能時間13:00-14:30

 

3, ランチ+あそび場予約②
カフェ利用13:00-14:45 + あそび場利用可能時間14:45-16:15

 

この3つの時間枠での予約制とさせていただきます。

ご予約は、食べログ(https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133002/13220801/)または、お電話(0428-33-9558)どちらかからご予約をしていただけます。

 

ご予約をいただいたお客様は、

カフェをご利用後あそび場で遊ぶことができます

あそび場利用チケットをお渡ししますので

そのチケットをあそび場ご利用の際、見守りスタッフへご提示ください。

また、あそび場入場時にアルコール消毒・マスクの着用・健康管理表への記載を

お願いしておりますのでご協力をお願いします。

その他の通常予約または通常来場での場合は、カフェのご利用があっても、あそび場への入場はできません。

 

=お願い=

◆食べログからの予約は来場希望日の前日まで予約可能です

◆あそび場へは予約券がないと入場不可とさせていただきます。

◆あそび場のご利用がない場合も、通常通り電話予約も可能です。

◆通常のカフェ利用は完全予約制ではありません。

◆ご予約時間以外のカフェの利用、あそび場の利用はできません。

 

 

新型ウイルス感染予防のため、あそび場やカフェの利用人数の制限を設けております。

スムーズにご予約が取れなかったり、入店できない場合もあります。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、お客様のご理解とご協力をお願いいたします。