【MUKU Cafeの3つのこだわり】
MUKU Cafeがリニューアルオープンに向けて準備を始めるときに
決めた3つのこだわりがあります。
色々なアイディアや、スタッフみんなの思いをまとめるとき、
この、「3つのこだわり」からブレないように、細心の注意を払い
想いを込めて開発していきました。
その1つ。素材へのこだわりをご紹介します。
1 素材のこだわり
MUKU Cafeのお料理に使用する『素材』は、むやみに精製されていない「素」のままの「材料」です。
天然酵母、マスコバド糖、ゲランドの塩、キヌアなどカラダに優しく、お料理の可能性を最大限に引き出す『素材』を厳選して使用しています。
こだわりの素材と、てまひまかけたお料理がMUKU Cafeのメニューにはたくさんあります。
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MUKU Cafeリニューアルオープン
2020年7月16(木)
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